中華料理に欠かせない中華調味料特集！ウェイパー、トウバンジャン、ガラスープ、ギャバンの胡椒をご紹介。

販売価格：【1kg入り×1缶】 1,600円（税込）

中国語で「調味料の王様」の意味を持つ、いわずとしれた中華料理用ベース調味料『味覇（ウェイパー）』。豚骨をベースに、中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。
中華料理に少量入れるだけで本格中華の味になる魔法の調味料。炒飯からラーメンスープ、はたまた鍋スープのベースや高級料理にまで利用できます。
現役中華料理店の利用が高く、「あのお店の味に比べて、一味足りない！」と言われる方には、ぜひおすすめします！

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販売価格：【130g×3瓶】 1,500円（税込）

販売価格：【1kg×1本】 750円（税込）

有紀ガラスープは料理の味をそこなわないよう、純粋のがら味から出来ている、中華料理用のガラスープの素です。手軽に美味しいスープができます。又、スープだけでなく、八宝菜などの中華料理の味付けに使えます。

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豆拌醤（トウバンジャン）は辛いだけではありません。料理に締まりを持たせ、またコクを引き出します。上質のこの商品は、さらにまろやかさをかもし出します。是非お試し下さい。

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販売価格：【420g×1缶】 1,650円（税込）

販売価格：【420g×1缶】 1,280円（税込）

香辛料の勇、ギャバンの白胡椒。料理に合わせて(白）(黒)を使い分けて下さい。どの店に行っても常備品として置かれている一品です。胡椒のルーツを辿ればシルクロードを経由して中近東からはるばるやって来たそうです。

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香辛料の勇、ギャバンの黒胡椒。料理に合わせて(白）(黒)を使い分けて下さい。どの店に行っても常備品として置かれている一品です。胡椒のルーツを辿ればシルクロードを経由して中近東からはるばるやって来たそうです。

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